Collation cloturant chaque duel

Menu médiéval de saison hivernale

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Sources :

• LAURIOUX Bruno, Manger au Moyen Age, Hachette Littérature, Paris, 2002, p. 231-238 ;
• REDON Odile, SABBAN Françoise et SERVENTI Silvano (textes réunis et présentés par ; préface de Georges Duby de l'Académie française), La gastronomie au Moyen Age, 150 recettes de France et d'Italie, "Moyen Age", Stock, Paris, 1995.

« Messire Guillaume de Jennefe, si vous acceptez et si vous avez le temps, je vous invite à me faire part de votre avis sur notre duel. »
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HRP : améliorations possibles.

Tout en se délectant de la porée blanche, Guillaume_de_Jeneffe commença à discuter avec Rekkared.

- Combien passionant fut ce pas d'armes. C'est véritablement avec plaisir que j'ai découvert que votre érudition s'étend à l'escrime de la hache même si la Providence m'a fait votre triomphateur.
Si j'avais juste une remarque à vous faire c'est qu'un fifrelin de decorum autour de ce pas d'arme ne me semblerait pas déplacé.

« Soit, je remédierai à cela dès que possible, et du point de vue des règles, sont-elles assez simples et réalites ou faudrait-il les modifier quelques peu et dans l'affirmative, de quelle(s) manière(s) ? »

Guillaume se résolut alors à adopter un langage plus hermétique .

HRP: Peut-être pourriez-vous prendre en compte un échec de l'assaillant A laissant l'opportunité à son adversaire B de lui asséner un coup lors de la charge de A. Soit B lance le dé avant son attaque, ce qui me semble le plus convenable, soit B inflige un coup de 1 point à son adversaire sans lancer le dé.

Et les discussions évoquèrent entre autres, les cinq positions primaires et les quatorze gardes essentielles de l'épée longue, sans oublier la puissance de la hache d'armes, la plus prisée des quatre armes employés lors des pas d'armes - hache, épée, lance, dague -, hache dont le fer pouvait servir, après un coup manqué, à attraper la jambe de l'adversaire pour le faire chuter...
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HRP : s'agit-il du cas ou l'adversaire esquive ? En ce cas, oui, je pense qu'il est possible de considérer le fait qu'un tel échec de l'assaillant puisse offrir au défenseur un coup "gratuit".
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Sources et ouvrages à consulter par curiosité :
- LIECHTENAUER Johannes, Art de l'épée à deux mains, 1389 ;
- Sigmund Ringeck l'aîné, Art chevaleresque de l'épée longue, 1440 environ ;
- SINGMAN Jeffrey L., The medieval swordman : a 13th-century German fencing manuscript, Royal Armouries Yaerbook 2, 1997 ;
- CLEMENTS John, Medieval Swordsmanship, illustrated methods and Techniques, Paladin press, 1998.

Et le noble Rekkared exhiba aux yeux de son ancien adversaire ses copies de divers traités d'escrime enluminés par de vénérables artistes de l'ordre de Grandmont, ouvrages qu'il avait d'ailleurs annotés de remarques résultant de ses expériences de jouteurs.

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HRP: Ou alors l'une des deux parades pourrait donner lieu à une riposte. Une rapide parade riposte traduit souvent les qualités d'un jouteur.

Rekkared raccompagna messire Guillaume et lui souhaita de bien rentrer.

« Prenez ce siège, Dame Lancelote, et restaurez-vous, vous l'avez mérité. Mais dites-moi, que pensez-vous de ce duel ? »

« Sûrement, mais ne sous-estimez pas vos talents à l'épée, ils égalent ceux des meilleurs, j'en suis sûr ! »

« Je ne vous retiendrez donc pas, faites bon voyage, et merci encore pour cet échange martial. »

« Prenez ce siège, Dame Ksandra, et restaurez-vous, vous l'avez mérité. Mais dites-moi, que pensez-vous de ce duel ? »

« Effectivement, je n'étais pas en forme ce matin, et je prendrai en compte votre avis. »

« Prenez ce siège messire Coldtracker, le chirurgien ne devrait pas tarder... Mais dites-moi, que pensez-vous de ce duel ? »
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Au point de vue des règles à améliorer, bien sur !

Un jeune page enlevait doucement l'équipement du baron qui souriait malgré sa blessure car il aimait beaucoup parler d'escrime...

Il lui repondit donc:
-"j'ai été trés impressionné par la force et la rapidité de vos coups, la hache d'armes demande justement beuacoup de célerité à cause de son poids et vous êtes trés efficace....

J'étais à la limite de passer en technique de demi-épée pour pouvoir vous contrer....

Je dois avouer que bien qu'ayant étudié toutes les armes...
L'épée reste ma spécialité, j'étudie l'escrime de lichtenhauer depuis l'âge de dix ans à l'épée longue et à la dague....

J'aime aussi beaucoup le messer à laquelle ces techniques peuvent s'appliquer....

Concernant votre proposition d'enseignement ce sera avec plaisir mais je dois vous préciser que l'escrime allemande est un escrime qui vient au corps à corps alors que l'italienne comme celle de Fiori maintient à distance...

j'ai choisi spécifiquement l'escrime allemande car sur le champ de bataille le corps à corps s'avère souvent inévitable..."

« Sachez me solliciter pour quelques leçons d'escrime, ici au champs clos par exemple ou ailleurs, quand bon vous semblera. Je vous laisse entre de bonnes mains maintenant. Je vais vous apporter les quelques mets que le maître-queue a préparé spécialement pour vous - voir le menu en tête de rubrique. »

Un chirurgien s'approche alors de messire Coldtracker, examine la blessure et conclu, rassurant :

« Heureusement, messire, que vous portiez une lourde armure complète de tournoi, sans quoi cela aurait été plus grave. C'est une blessure commune, mais cela vous fera quand même une belle cicatrice ! »

Et Rekkared, de retour avec les plats, de s'éclaffer en voyant la blessure :

« Et un sacré souvenir ! »

-"Que demander de mieux?" dit le baron qui partit d'un rire franc.....

-"Buvez donc à la santé de la chevalerie, puissent nos valeurs se perpetuer..."

Et Rekkared de trinquer avec son ami Coldtracker :

« A la santé de la chevalerie et de ses valeurs ! »